Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пиво Life
← Обратно к новостямМиллиардер Джаред Айзекман отправится в космос на Crew Dragon и возьмёт с собой хмель

Американский миллиардер и глава компании Shift4 Payments Джаред Айзекман отправится в космос и возьмёт с собой хмель, который потом продадут с аукциона.
Айзекман полностью оплатил компании SpaceX частный полет в космос на корабле Crew Dragon для себя и еще троих человек. Трёхдневная миссия под названием Inspiration4 стартует 15 сентября. В космос отправятся 32 килограмма хмеля, который после возвращения на Землю будет продан с аукциона, а все вырученные деньги передадут в детскую больницу святого Иуды в Техасе на исследования в области онкологических и других тяжёлых заболеваний у детей.
12 августа Айзекман предложил пивоварням поучаствовать в аукционе, однако по состоянию на 19 августа, как следует из его нового сообщения, пока проектом никто не заинтересовался. «В шоке, что никто из пивоваров не заинтересовался тем, чтобы сварить пиво с хмелем, который летал в космосе выше, чем телескоп “Хаббл“, и собрать средства для больницы святого Иуды. Ну же, пивоварни, войдите в историю, свяжитесь с нами», — написал он. Оставить заявку на участие можно на сайте inspiration4.com.
Помимо Айзекмана, в космос отправится врач-ассистент из больницы святого Иуды Хейли Арсено и победитель лотереи по сбору средств в пользу больницы Кристофер Семброски. Лотерея собрала более 13 млн долларов. Четвёртым пассажиром станет Шан Проктор, победительница предпринимательского конкурса, организованного компанией Айзекмана. Помимо собранных в ходе лотереи средств, сам Айзекман уже пожертвовал 100 млн долларов, а всего в рамках проекта планируется собрать 200 млн, в том числе и за счёт продажи побывавшего в космосе хмеля. Айзекман не раскрывает, во сколько ему обошёлся проект, однако заявил, что планируемая сумма пожертвований выше стоимости полёта.
В 2019 году на грузовом корабле SpaceX Dragon в космос отправили 12 бутылок вина Pétrus. Они провели в космосе 440 дней. «Космические» бутылки выставили на аукцион Christie's.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться