Пиво Life

← Обратно к новостям
19 августа 2021, 09:38

Как пивоварни в России помогают бездомным животным

Как пивоварни в России помогают бездомным животным

По данным ассоциации «Благополучие животных», в России даже без учета Москвы живет более 660 000 бездомных собак. Кошек и вовсе невозможно посчитать. К Всемирному дню защиты бездомных животных, который приходится в этом году на 21 августа, корреспондент Profibeer Татьяна Ручкина рассказывает о пивоварнях, которые помогают братьям нашим меньшим.

«Волковская пивоварня» и фонд «Хаски Хэлп»

В конце 2020 года «Волковская пивоварня» объединилась с марафонцем и блогером Алексеем Лихаревым и сварила лимитированный IPA. Вся выручка от его продажи пошла фонду помощи бездомным северным собакам «Хаски Хэлп», которому Алексей уже давно помогает.

У самого главного пивовара «Волковской» Михаила Ершова две собаки: «потеряшка» и уличная:

— Моё личное мнение, что животные — это наиболее незащищённая группа, по крайней мере, в России, — рассуждает Михаил. — Мы уже давно хотели как-то помочь им. Например, еще до знаменитой акции пивоварни BrewDog хотели выносить на этикетку фотографии животных из приютов с их описанием. На мой взгляд, это был бы самый эффективный проект: человек покупает пиво, звонит в приют, приезжает и забирает собаку или кошку. Но, к сожалению, российское законодательство не дало нам так сделать.

Проблема с бездомными хаски в последнее время стала очень серьезной. Многие хотят собак этой породы из-за моды, а заводчики зарабатывают на спросе. Но у хаски гиперактивный характер, им тяжело жить в квартире, они требуют постоянного внимания. Поэтому безответственные хозяева быстро выкидывают их на улицу. У зоозащитников даже есть тематические теги в соцсетях: #хаскинежертвымоды и #никогданепокупайтехаски.

Название пива выбрали в соцсетях «Волковской». Были такие варианты, как «Ауф», «Хаслэнд», «Трезор», Husmood и Who let the dogs out?, но победило название «Дай лапу». Многие подписчики целенаправленно искали пиво в продаже, чтобы помочь животным. По словам Максима Кузьмина, на продажах сорта удалось заработать 180 000 рублей. Все деньги пошли на покупку корма и лекарств для фонда.

«Волковская пивоварня» планирует сделать благотворительные варки постоянными и повторять их раз в полгода или даже квартал. Пока обсуждается, будет ли это тот же самый сорт или другой, чтобы подогреть интерес потребителя.

— Я надеюсь, что такие акции получат развитие и на других пивоварнях. Люди всегда хорошо на них реагируют. Все мы изначально добрые, и большинству помощь незащищенным существам, таким как собаки, очень близка. Я не знаю, как повлияла именно наша акция, но я подписан на приют «Хаски Хэлп» и вижу, что собак регулярно забирают. Они на самом деле делают сумасшедшую работу, — рассказывает Михаил Ершов.

Узнать больше о фонде помощи бездомным северным собакам «Хаски Хэлп» можно по ссылке.

Black Cat Brewery и приют «Овчарка Life»

Пивоварня Black Cat в конце апреля 2021 года презентовала пиво DOGS UNITED. DOGS CARE IPA, сваренное вместе с командой бара Drunk United.

На банки с пивом вручную клеились стикеры с профилями животных из приюта «Овчарка Life». Любого из питомцев можно было забрать домой. А прибыль от продаж пива — 30 000 рублей — организаторы передали в приют на корм и лекарства для собак.

 

Организатором акции и связующим звеном между пивоварней и приютом стала волонтёр Мария Мастерова:

— Животных люблю с детства за кристальную чистоту и честность. В отличие от людей, они никогда не станут обманывать. Уже несколько лет я волонтёр в приюте и организовываю самые разные проекты для помощи собакам. Не так давно узнала о подобных проектах с зарубежными пивоварнями, прежде всего, вдохновила история пивоварни BrewDog. Я поняла, что мы вполне можем сделать подобный проект и в России. Далее оставалось немного — найти неравнодушных людей, готовых помогать, и пивоварню, которая согласится на такую добрую авантюру.

Переговоры и с приютом, и с пивоварней были очень оперативными. С руководительницей приюта Мария знакома уже несколько лет, а команда Black Cat Brewery с радостью согласилась помочь.

— Отклик был колоссальный! — рассказывает Мария. — Много-много репостов в Instagram, людям очень понравился формат «пей пиво — помогай собакам». Сложно оценить, какие именно из звонков потенциальных хозяев собак были связаны с этим проектом, но, уверена, проект можно признать успешным. Я была бы просто счастлива, если бы такие акции стали нормой для разных брендов и пивоварен. Помогать очень просто!

Узнать больше об «Овчарке Life» можно на странице проекта в Instagram.

Barel Craft и общество защиты животных «Шанс»

Еще одна хорошая история произошла в Благовещенске. Магазин крафтового пива Barel Craft запустил акцию, в рамках которой 20% выручки поступало амурскому обществу защиты животных «Шанс».

Идейным вдохновителем стала Ксения Левит — управляющая магазином, которая к тому моменту уже взяла под свою опеку питомца из приюта «Шанса».

Почитать о работе «Шанса» можно на странице проекта в Instagram.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»