Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
15 апреля 2026, 11:05

В I квартале выросло потребление водки и сократились продажи вина и коньяка

В I квартале выросло потребление водки и сократились продажи вина и коньяка

По данным РАТК, в I квартале 2026 года в России на 2% выросли продажи водки, составив 17,4 млн дал, а также ликеро-водочных изделий — на 14,8%, составив 4,9 млн дал. Реализация спиртных напитков крепче 9% в январе-марте оказалась на 3,3% больше, чем год к году — 28,7 млн дал.

Коньяка в январе-марте продали на 1,9% меньше, чем годом ранее — 3 млн дал. Вина — на 3% меньше, 12,6 млн дал. При этом растет категория игристых вин: продажи показали рост на 4% по сравнению с 2025 годом, составив 5,3 млн дал. Ликерные вина просели на 7,2%, до 247,4 тыс. дал.

Реализация плодовой алкогольной продукции снизилась на 41,4%, до 467,4 тыс. дал. Слабоалкогольные напитки и вовсе показали снижение продаж в 2,4 раза, до 204,9 тыс. дал. Вероятная причина — переток в другие категории из-за роста акцизов.

Всего в январе-марте в России было продано 47,97 млн дал различных спиртных напитков (за исключением пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи и продаж через общепит). Это почти столько же, сколько в I квартале 2025 года.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Hofbräuhaus – самая известная пивная в мире