Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
08 сентября 2023, 14:25 — РБК

В 2023 году «Абрау-Дюрсо» планирует вдвое увеличить отгрузки безалкогольных игристых вин

В 2023 году «Абрау-Дюрсо» планирует вдвое увеличить отгрузки безалкогольных игристых вин

В 2023 году поставки безалкогольных игристых вин от «Абрау-Дюрсо» вырастут вдвое по сравнению с объемами поставок 2022 года. О планах группы компаний рассказал ее владелец Борис Титов.

Борис Титов назвал «Абрау-Дюрсо» первопроходцем в области производства безалкогольного вина на российском рынке. По его словам, сегмент безалкогольных вин сейчас быстро развивается. 

— Мы уже продаем достаточно большое количество нашего безалкогольного игристого. Это очень быстрый и динамично развивающийся рынок. Чувствуем это на себе, значительно увеличивая каждый год объем наших поставок. Думаю, что в 2023 году мы в 2 раза по сравнению с 2022 годом увеличим поставки, — заключил Борис Титов.

Председатель Союза виноградарей и виноделов Дона Игорь Губин считает, что любители безалкогольных вин составляют крайне небольшой процент от общего числа потребителей винодельческой продукции. Однако, поскольку этот сегмент рынка пока мало освоен, его захват может оказаться успешным. Также Игорь Губин добавил, что шампанское вправе считаться диетическим напитком, поскольку содержит не так много сахара. А это свойство вкупе с пониженным содержанием этанола может привлечь приверженцев здорового образа жизни.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Hofbräuhaus – самая известная пивная в мире