Старейшая британская пивоварня выпустила вино

Компания Shepherd Neame, которая варит пиво в Кенте уже более 300 лет, объявила о выходе на рынок вина, выпустив новую коллекцию в партнерстве с Balfour Winery.

Вековая пивоварня выпустила два английских тихих вина — это ее первый шаг в виноделии. Shepherd Neame сотрудничает с компанией Balfour, расположенной в Кенте, в создании своих первых вин, работая с командой в поместье Hush Heath, принадлежащем Balfour.

Линейка English Garden включает в себя белое вино из Бахуса и розовое вино, для производства которых был использован виноград, выращенный в Кенте.

Компания Shepherd Neame известна тем, что варит британский эль, включая Spitfire Amber, который имеет Королевский ордер. В его портфолио также входят Five Grain Lager, Bear Island East Coast Pale Ale и Bear Island Triple Hopped Lager, а также Whitstable Bay Collection. Кроме того, компания варит по лицензии международные сорта пива, в том числе премиальный тайский лагер Singha. Помимо пивоварения, компания владеет более чем 300 пабами и отелями по всему Лондону и Юго-Востоку. Кентская пивоварня также сотрудничает с местными партнерами в выборе спиртных напитков.

Вино уже доступно по бокалам и бутылкам в избранных пабах Shepherd Neame по всему Кенту, Лондону и Юго-Востоку. Его также можно купить в магазине пивоварни Shepherd Neame на Корт-стрит в Фавершаме.

Смотрите также

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

14.07.2025

Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Холодный IPA IPA Стили Рецепты Портрет стиля

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться