RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
С апреля 2021 года по апрель 2022 вино в России подорожало на 11%. Об этом сообщает Роскачество.
В Роскачестве отмечают, что к этому моменту вино подорожало даже немного меньше, чем ожидалось из-за кризиса.
По данным Росстата, цена тихих вин с начала года выросла на 8%, а ценник игристых вин — на 5%. Общая инфляция в апреле в годовом выражении составляла 17,83%, а продовольственная — 20,48%.
В среднем, бутылка вина объемом 0,75 литра теперь стоит порядка 380 рублей, бутылка игристого вина — около 320 рублей.
— Основной вклад в повышение цен внесли импортные вина, резко подорожавшие в конце первого квартала, а также рост цен на некоторые виды комплектующих. В то же время ряд российских производителей воздержался от роста цен на свои вина, стремясь сохранить их привлекательность для покупателей и нарастить долю рынка, — отмечает руководитель «Винного гида России» Олеся Буняева.
К слову, самое недорогие вина на территории РФ можно встретить в Дагестане, где средняя цена за бутылку составляет 200 рублей. Самое дорогое вино в Москве и Хабаровске, где за бутылку придется отдать 550-560 рублей.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться