16.02.2021
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
02 июня 2022, 17:16
— ПРАЙМ
С апреля 2021 года вина в России подорожали примерно на 11%
С апреля 2021 года по апрель 2022 вино в России подорожало на 11%. Об этом сообщает Роскачество.
В Роскачестве отмечают, что к этому моменту вино подорожало даже немного меньше, чем ожидалось из-за кризиса.
По данным Росстата, цена тихих вин с начала года выросла на 8%, а ценник игристых вин — на 5%. Общая инфляция в апреле в годовом выражении составляла 17,83%, а продовольственная — 20,48%.
В среднем, бутылка вина объемом 0,75 литра теперь стоит порядка 380 рублей, бутылка игристого вина — около 320 рублей.
— Основной вклад в повышение цен внесли импортные вина, резко подорожавшие в конце первого квартала, а также рост цен на некоторые виды комплектующих. В то же время ряд российских производителей воздержался от роста цен на свои вина, стремясь сохранить их привлекательность для покупателей и нарастить долю рынка, — отмечает руководитель «Винного гида России» Олеся Буняева.
К слову, самое недорогие вина на территории РФ можно встретить в Дагестане, где средняя цена за бутылку составляет 200 рублей. Самое дорогое вино в Москве и Хабаровске, где за бутылку придется отдать 550-560 рублей.
Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться