RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Французский концерн Pernod Ricard с конца апреля 2023 года прекратил поставки в Россию напитков из своего портфеля брендов, следует из заявления на официальном сайте компании.
Pernod Ricard принадлежат такие бренды, как водка Absolut, виски Chivas Regal, The Glenlivet, Jameson, Ballantine's, коньяк Ararat, Martell, текила Olmeca, ром Havana Club, джин Beefeater.
В заявлении говорится, что на полное прекращение продаж в РФ потребуется несколько месяцев. Также в компании оценивают возможность «адаптировать местную организацию» в свете принятых решений. В России действует «дочка» Pernod Ricard — АО «П.Р.Русь», чистая прибыль которой в 2022 году составила 2 млрд руб.
Работу на российском рынке французская компания приостановила в марте 2022 года. 11 апреля 2023 года в шведской Absolut заявили, что и Absolut, и Pernod Ricard возобновили поставки продукции в Россию. Спустя неделю Absolut заявила, что прекращает работать с Россией в связи с реакцией шведской общественности.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться