Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямПроизводитель водки Absolut заявил о возобновлении поставок в Россию

Шведская водка Absolut, принадлежащая французской компании Pernod Ricard, снова начнёт поставляться в Россию для обеспечения финансовой устойчивости.
О возобновлении поставок сообщило шведское издание Kristianstadsbladet со ссылкой на письмо представителя компании Паулы Эрикссон.
«С начала военных действий Pernod Ricard проявлял уважение к сотрудникам как на Украине, так и в России. В рамках санкций группа поставляет продукцию в объеме, который может защитить местных сотрудников и обеспечить финансовую устойчивость местной организации», — говорится в письме.
В марте прошлого года компания объявила о приостановке поставок алкогольной продукции в Россию. Как отмечает издание, «пауза, похоже, закончилась». Возобновятся ли поставки других марок концерна — Chivas Regal, Jameson, Ararat, — не уточняется.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться