Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям«Отказ» Moet Hennessy от продаж в России: история, которая не стоит и выеденного яйца

На выходных по федеральным СМИ прокатилась волна сообщений о том, что, якобы, из-за изменений в законе, в России шампанским может называться только «российское шампанское», тогда как шампанские вина из Шампани должны называться «игристое». Редактор портала Profibeer Дмитрий Дробышевский объясняет, что с этими новостями не так.
Поводом для этой волны стало письмо «Моет Хеннесси Дистрибьюшн Рус» о том, что изменения в законодательстве, якобы, потребуют от компании «пересертификации шампанских вин для изменения категории на игристое вино и изменения маркировки продукции».
К сожалению, федеральные СМИ не очень глубоко разобрались в сути вопроса. Действительно на днях Владимир Путин подписал поправки в «алкогольный» 171 федеральный закон, который изменили многие детали в регулирование производства и оборота вина.
Среди прочих изменений, из 171 ФЗ убрали термин «шампанское», который применялся в принципе к любому игристому, например, к просекко. Теперь все вино «с пузырьками» в законе объединяется под термином «игристое вино», что в целом понятно и логично.
При этом не стоит путать термин, обозначающий группу напитков, с ЗГУ (защищенное географическое указание) и ЗНМП (защищенное наименование места происхождения). И уж тем более не стоит смешивать терминологию 171-ФЗ с брендовыми названиями.
Понятие «российское шампанское» никак не противоречит существованию шампанского французского. Никто не мешает ни Moet Hennessy, ни другим производителям и дистрибуторам продавать его в России.
Уже появилась новость о том, что Moet Hennessy согласилась работать в России в соответствии с новым законом (как будто можно было ожидать чего-то другого), но в сухом остатке компания одним письмом получила самую мощную PR-акцию на российском алкогольным рынке за последние пару лет.
Наши коллеги, специализирующиеся на вине, еще более подробно разобрали, почему за информационным шумом о «запрете» шампанского ничего нет. Например, можете прочесть интересную колонку Юрия Юдича.
В целом, вся эта ситуация — пример того, как непрофильная пресса, у которой зачастую нет времени и специалистов, чтобы глубоко разбираться в узких темах, порой раздувает настоящий информационный пожар из ничего. Читайте отраслевые издания, чтобы видеть настоящую картину.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Так почему било тогда письмо от Моет, зачем они волновались?
Или у них тоже слабий пиар и неграмотние юристи??
раскройте тему
Пиарщики у них как раз хорошие, поэтому и запустили эту волну и получили огромное количество упоминаний в СМИ.
"Понятие «российское шампанское» никак не противоречит существованию шампанского французского. Никто не мешает ни Moet Hennessy, ни другим производителям и дистрибуторам продавать его в России."
Ещё как противоречит. Как и российский коньяк
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться