Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямКаждый четвертый финн считает дешевый алкоголь веской причиной поездки в Эстонию

Аналитический центр ТАК опубликовал отчет, в котором сказано, что финны ввезли в июле 2019 года 4,7 млн л алкоголя из Эстонии. Это на 1,4 млн л больше, чем в июле 2018 года.
Эксперты считают, что причина такого спроса — в недавнем снижении в Эстонии алкогольных акцизов. Согласно опросу, каждый четвертый финн считает веской причиной для поездки в соседнюю страну покупку алкоголя по доступным ценам. При этом год назад доля таких ответов составляла 12%.
Крупные партии алкоголя финны закупают в Латвии, которая в июне 2019 года в качестве ответа на шаг Эстонии снизила ставку акцизов на 23%.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться