Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямКарельская алкогольная компания «Бонтон» признана банкротом

ООО «Бонтон» по решению Арбитражного суда Республики Карелия объявлено банкротом. Заявление с требованием признать карельскую компанию банкротом ранее поступило от петербургской компании «Напитки».
Как пишут «Вести Карелии» со ссылкой на материалы дела, была установлена сумма задолженности компании «Бонтон» по договору поставки перед организацией «Напитки» в размере 24 млн 770 тыс. 986 руб., а также дополнительные 146 855 руб. за судебные расходы по оплате государственной пошлины в пользу петербургского ООО. Задолженность так и не была погашена.
Кроме того, выяснилось, что ООО «Бонтон» не предоставило суду сведения об имущественных средствах, удовлетворяющих требования кредиторов, поэтому, как сказано в тексте решения, «дело о банкротстве должника рассматривается по правилам о банкротстве ликвидируемого должника». Суд открыл конкурсное производство по упрощённоё процедуре, требование компании «Напитки» будет включено в третью очередь реестра требований кредиторов.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться