02.07.2018
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
28 июля 2020, 13:00
— Байкал 24
Иткульский спиртзавод выходит на докризисный уровень работы
Расположенный в Алтайском крае Иткульский спиртзавод, не работавший долгое время, начал наращивать производство и постепенно выходить на докризисный режим работы.
Как сообщает начальник краевого управления по пищевой и перерабатывающей промышленности Александр Большаков, предприятие начало вдвое больше выпускать спирта и на 60% больше водки в сравнении с показателями прошлого года.
Он также отметил, что, поскольку долгое время завод не работал, сейчас приходится заново заключать договоры и налаживать поставки в торговые сети. Причиной остановки работы завода стали финансовые проблемы, из-за которых часть сотрудников принудительно отправили в отпуск. Однако новому собственнику удалось погасить все долги и инвестировать средства в запуск производства.
Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться