Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
08 июля 2022, 17:33 — Коммерсантъ

Гаражного винодела осудили за хранение и сбыт контрафактного алкоголя

Гаражного винодела осудили за хранение и сбыт контрафактного алкоголя

Константина Каракезиди, сына российского гаражного винодела Ивана Каракезиди, суд приговорил к четырем годам условного заключения. Каракезиди судили за сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности (ч. 1 ст. 238 УК РФ), незаконный оборот алкогольной продукции (ч. 2 ст. 171.3 УК РФ) и сбытетоваров без маркировки в особо крупном размере (ч. 6 ст. 171.1 УК РФ).

Иван Каракезиди известен в России как идеолог движения «гаражных виноделов». Он выступал за развитие небольших семейных виноделен и любил угощать гостей домашним вином. В его усадьбе под Анапой он устраивал большие приемы с едой и самодельным вином.

Приемами правоохранители заинтересовались еще в 2020 году. Полицейские наведались в дом семьи Каракезиди под Новороссийском, где обнаружили 9 тыс. немаркированных бутылок с вином и бренди и виноматериалы общей стоимостью 6 млн рублей. Экспертиза показала, что напитки содержали токсичные вещества.

Сотрудники полиции также устроили контрольную закупку, в ходе которой Константин Каракезиди продал мужчине две бутылки вина и три бутылки бренди. Правоохранители пришли к выводу, Каракезиди-младший хранил и продавал контрафактную алкогольную продукцию. Сам он вину не признал, заявив, что лишь гостил в доме своего отца и не знал о запасах немаркированного алкоголя.

Иван Каракезиди сообщил, что все изъятое — это остатки продукции, которые он не распродал после отзыва лицензии у его винодельни «Деревенское подворье» в 2013 году.

По мнению генерального директора агентства INFOline Михаила Бурмистрова, этот случай может быть признаком усиления давления на малые винодельни, вследствие чего доля легального производства на таких предприятиях будет расти.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов советского пива