Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямФКП «Союзплодоимпорт» отсудило у грузинской компании права на использование товарного знака водки «Столичной»

ФКП «Союзплодоимпорт», правообладатель более 140 товарных знаков спиртных напитков и пищевой продукции («Stolichnaya», «Moskovskaya», «Русская», «Советское», «Сибирская», «Старка»), получило свидетельства на товарные знаки водки Stolichnaya и «Столичная» в Грузии. Ранее ФКП отсудило запретило ZHS IP Worldwide Sàrl (входит в группу SPI) право использовать торговые марки.
Иск в суд «Союзплодоимпорт» подал еще в 2018 году. Поводом для обращения стало то, что ZHS IP Worldwide Sàrl вводит потребителя в заблуждение относительно места происхождения продукции. Компания ZHS IP Worldwide Sàrl попыталась обжаловать решение суда в патентном ведомстве Грузии, но апелляция была отклонена.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться