Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям«Фанагория» с начала 2021 году экспортировала более 320 тысяч бутылок вина

За пять месяцев 2021 года «Фанагория» экспортировала более 320 тыс. бутылок винодельческой продукции на сумму 33,6 млн руб. Больше всего продукции отгружено в Китай — 312 тыс. бутылок на сумму 31,2 млн руб., Казахстан (более 7 тыс. бутылок на сумму 1,5 млн руб.) и Латвию (более 1 тыс. бутылок продукции на сумму 568 тыс. руб.). Также продукция отсылается в Германию, Финляндию, планируется выход в другие страны:
— В планах на текущий год — выход на рынок Канады: отправлены образцы для участия в тендере канадской монополии провинции Онтарио LCBO. А также на рынок США — недавно подписан соответствующий контракт. Кроме того, в начале июня произвели первую поставку в Беларусь в количестве 9 696 бутылок от премиальных до среднего сегмента, всего 12 наименований: линейки «100 оттенков», «Крю Лермонт», «Авторское» и «Номерной Резерв». Сейчас в разработке потенциальные клиенты из Индонезии, Словении, Нигерии, — рассказал гендиректор Петр Романишин.
Он также отметил, что «Фанагория» планирует и дальше продвигаться на внешних рынках, тем более что компания только в 2020 году взяла 5 золотых, 13 серебряных и 4 бронзовые медали в пяти международных дегустационных конкурсах. Главным признанием года стала золотая медаль и 96 баллов на лондонском конкурсе Decanter вина «100 оттенков красного. Саперави» урожая 2016 года.
Из достижений 2020 года также отмечается обновление дизайна своего логотипа и утверждение «Перспективного плана развития виноделия ОАО АПФ «Фанагория» на 2020-2022 гг.». Он включает в себя приобретение нового и реконструкцию существующего оборудования, внедрение самых передовых производственных практик и лучшего мирового опыта.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться