Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
15 декабря 2017, 14:11 — Русская планета

За последние 300 лет винные бокалы увеличились в семь раз

За последние 300 лет винные бокалы увеличились в семь раз

Британские историки установили, что за последние три столетия винные бокалы увеличились в объёме в семь раз, сообщает «Русская планета».

До середины ХХ века вино в Британии считалось напитком для высших слоев населения, а низкие социальные классы употребляли пиво и крепкие спиртные напитки. Но со второй половины ХХ века выросло потребление вина среди более низких слоев общества.

Ученые сопоставили размеры 411 бокалов, которые произвели за период с 1700 по 2017 годы. Выяснилось, что с 1700-х до 2000-х годов объем сосудов увеличился с 66 миллилитров до 417 миллилитров. В последние два года бокалы вмещали уже 449 миллилитров.

Ранее исследователи выяснили, что при использовании в винном магазине для дегустации бокалов на 10% больше обычных увеличиваются продажи напитка.

0 1356
Поделиться
Комментарии 0
25 ноября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Екатеринбург)

25-29 ноября 2019 года в Екатеринбурге пройдёт 20-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

26 ноября 2019
3-й Петербургский форум производителей безалкогольных напитков

26-28 ноября в Санкт-Петербурге, в отеле «AZIMUT» (Лермонтовский проспект, 43/1), состоится Третий форум производителей безалкогольных напитков.

04 декабря 2019
Конференция «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России»

4 декабря в Москве пройдёт 6-я Всероссийская конференция «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России», организованная Национальным союзом производителей пива и напитков.

Лучшее
11 266355
50 лучших в мире сортов пива – ещё один рейтинг