Трезвость

← Обратно к новостям
04 декабря 2025, 10:38

Heineken 0.0: вопрос о причинах отказа от алкоголя считается в обществе всё более неуместным

Heineken 0.0: вопрос о причинах отказа от алкоголя считается в обществе всё более неуместным

По мнению компании Heineken, 2025-й станет первым годом, когда люди смогут без стеснения отказаться от алкоголя во время праздников. Проведённое компанией исследование общественного мнения показало, что вопрос о причинах отказа от алкоголя становится всё более неуместным.

72% участников проведённого брендом Heineken 0.0 опроса чувствуют себя уверенно, когда отказываются от предложения выпить, и не опасаются осуждения или отчуждения. 67% считают, что в 2025 году спрашивать, почему кто-то не пьёт алкоголь, уже неприлично. 81% считают, что в ответ на предложение выпить в праздники вполне уместно просто сказать «нет» и не объяснять причины.

Ещё в начале 2025 года проведённый Heineken опрос об отношении к «сухому январю» показывал, что стигма вокруг отказа алкоголя сохраняется, но спустя менее чем год уверенность в этом отношении значительно выросла. 66% опрошенных заявили, что с лёгкостью отказываются от предложенного напитка на праздниках или корпоративах.

Согласно данным опроса, 37% людей хотят сократить потребление алкоголя в праздники, а 27% полностью откажутся от алкоголя. Лидирует в этом отношении поколение Z: 30% планируют практиковать «метод зебры», чередуя алкогольные напитки с безалкогольными.

Страх с отказом от алкоголя упустить что-то важное становится всё менее актуален, подчёркивает Heineken. 86% опрошенных сообщили, что чувствуют себя комфортно, когда во время праздников пьют слабо- или безалкогольные напитки, а 76% признались, что не нуждаются в алкоголе, чтобы почувствовать себя частью компании. 90% заявили, что поддержат друга, если он решит отказаться от алкоголя на празднике — это говорит о снижении социального давления.

Опрос был проведён в пяти странах — Британии, США, Бразилии, Японии и Испании. Авторы исследования отмечают, что Британия и США лидируют по темпам отказа от алкоголя, но тенденция наблюдается во всех странах. Так, в Японии, которая считается одной из наиболее алкоголецентричных культур, уже 44% опрошенных заявили, что не стесняются отказываться от алкоголя на вечеринках.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»