Пиво стало одним из часто воруемых в российских магазинах товаров

Разработчики применяемой в сетевых магазинах системы распознавания лиц с алгоритмом NtechLab рассказали о самых популярных товарах у российских воров. Среди них оказалось и пиво.

В 2019 году шоплифтеры вынесли из магазинов, оборудованных системой NtechLab товары на 38 млн руб. Одним из самых популярных товаров оказалось пиво и другой алкоголь. От общего количества украденных товаров эта категория составляет 11,2%.

— На первом месте по кражам алкоголь, затем — шоколад, бритвенные станки и кассеты к ним, — рассказал директор службы контроля крупнейшей в Восточной Сибири красноярской торговой сети «Командор» Владимир Талантов.

Наряду с алкоголем в России часто воруют сыры и колбасы, кофе, кондитерские изделия и морепродукты. В магазинах косметики самыми популярными товарами у воров являются помада, лак и тушь для дизайна ногтей, тени для век и масло для тела и волос. В продуктовых магазинах большинство (77%) краж совершают мужчины, а в косметических — женщины (78%).

Ритейл

Смотрите также

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться