RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Цвет: От соломенного до золотистого.
Прозрачность: Холодное помутнение допустимо при низкой температуре.
Ощущаемый солодовый аромат и вкус: Остаточная солодовая сладость от слабой до средней. Часто используется воздушная или соложёная пшеница в количестве 25% засыпи или меньше. Присутствуют солодовые характеристики, такие как бисквитность или слабая карамельность.
Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: От слабого до среднего, проявляется цветочными, травянистыми, землистыми характеристиками, нотами косточковых или цитрусовых фруктов. Хмелевой вкус не должен быть ярко выраженным — он должен быть хорошо сбалансирован с солодовым характером.
Ощущаемая горечь: От средне-слабой до средней.
Характеристики брожения: Разливные касоквые сорта традиционно характеризуются мягкой карбонизацией, но в бутылочных сортах допустимо небольшое повышение содержания углекислого газа. Фруктовые эфиры от слабых до средних. Диацетила и диметилсульфида не должно быть.
Тело: От лёгкого до средне-лёгкого.
Дополнительные замечания: Общее впечатление освежающее и утоляющее жажду.
| Характеристики: | |
|---|---|
| Начальная плотность (°Плато) | 1,036-1,050 (9-12,4 °Плато) |
| Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато) | 1,006-1,012 (1,5-3,1 °Плато) |
| Алкоголь по объёму | 3,7%-5,1% |
| Хмелевая горечь | 20-30 IBU |
| Цвет | 3-6 SRM (6-12 EBC) |
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
