Пиво и экология
Ученые и команда студентов из Технического университета Эйндховена совместно с Swinkels Family Brewers (до 2018 года — Bavaria) и Metal Power создали первое в мире промышленное предприятие, использующее металлический порошок в качестве нового источника возобновляемой энергии.
После заявления в прошлом месяце о том, что BrewDog стала первой в мире международной углеродно отрицательной компанией, шотландская пивоварня решила дать поклонникам возможность поучаствовать в реализации своих дальнейших экологических инициатив. Каждый пенни, собранный в рамках краудфандинга Equity for Punks Tomorrow, будет потрачен на передовые проекты устойчивого развития.
Совместно с Indigo Agriculture крафтовая пивоварня Dogfish Head сварила Re-Gen-Ale — первое пиво из отслеживаемых ингредиентов. Изначально пивоварня планировала выпустить новинку в День Земли, но решила отложить запуск до саммита Climate Week 2020 («Неделя климата 2020»), который будет проходить с 21 по 27 сентября
В минувшие выходные в Ярославле отметили 1010-й день рождения города, с которым совпало проведение гастрономического фестиваля «Пир на Волге». Эко-партнером пикника стала «Балтика», установившая специальные контейнеры для раздельного сбора ПЭТ и алюминиевой банки в рамках своего проекта сбора упаковки на переработку «Принеси пользу своему городу».
7 сентября 2020 года на территории ТЦ «Экодом» открылся стационарный пункт раздельного сбора вторсырья «Поляна». Идея создания принадлежит администрации Хабаровска, краевому отделению Всероссийского общества охраны природы и местному заводу «Балтики», который принял участие в рамках проекта по сбору и переработке отходов упаковки «Принеси пользу своему городу».
Мебельный бренд Mater представил на фестивале 3 Days of Design в Копенгагене линейку стульев Mask Stool, изготовленных из отходов пивоварен Carlsberg и переработанных инсулиновых шприцев фармацевтической компании Novo Nordisk. Название Mask Stool стулья получили от слова mask, используемого в Дании для обозначения пивной дробины.
Вся продукция Heineken, продаваемая на нидерландском рынке, с июля 2020 года производится с использованием электроэнергии, получаемой из возобновляемых источников. Добиться полной климатической нейтральности производства компания планирует к 2030 году.