Пиво и экология

В ходе круглого стола «Зеленый бизнес» на XX международном форуме «Экология большого города» представитель компании Heineken рассказал, как компания способствует улучшению экологической ситуации.

22 марта отмечался Всемирный день воды, по случаю которого компании-члены Ассоциации производителей пива (АПП) — Heineken, «Балтика» и AB InBev Efes в России отметили необходимость бережного отношения к водным ресурсам.

«Балтика» запустила пилотный проект по использованию электрических погрузчиков на складах готовой продукции и тары. Они постепенно заменят пропановые машины, что позволит сократить экослед логистических операций.

Сразу два производителя представили на британском рынке новые пивные бутылки со сниженным на 90% углеродным следом — пиво в новой таре начали выпускать Carlsberg и Molson Coors.

Пивоварня BrewDog объявила о получении статуса B Corp. Таким образом она стала крупнейшей на сегодня пивоваренной компанией в мире, получившей эту отметку.

Forbes составил первый рейтинг экологической ответственности, изучив, какую пользу и вред приносят компании окружающей среде.

Пивоварня BrewDog выпустила пиво под названием MMXXX — это барливайн крепостью 10%, который требует десятилетней выдержки. Открыть его можно будет только 1 января 2030 года.

В декабре 2020 года воронежский филиал «Балтики» получил первый большегрузный автопоезд Scania, работающий исключительно на газомоторном топливе, который осуществляет грузоперевозки готовой продукции по всему региону. Вместо традиционного бензобака на автопоезде установлено 8 метановых баллонов, общий объем которых составляет 800 литров.

Старший научный сотрудник лаборатории каталитических исследований химического факультета Томского государственного университета Григорий Мамонтов рассказал, что ученые разрабатывают новые сорбенты для очистки воздуха от летучих органических соединений. Один из таких материалов изготавливается из отходов пивзаводов.

19 января 2021 года депутат Александр Фокин внес в Госдуму проект федерального закона «О внесении изменений в ФЗ «Об отходах производства и потребления» в части совершенствования порядка регулирования расширенной ответственности производителей в отношении отходов упаковки товаров.

Учёные из университета аргентинского города Жужуй нашли новый способ использования пивной дробины: из неё можно делать аккумуляторы.

За последние десять лет Государственный Эрмитаж снизил потребление тепла на 40%, а электричества — на 20%, это позволяет ежегодно экономить около 30 млн руб. Музей имеет план развития энергоэффективности на 2019-2023 годы с бюджетом в 2,9 млн евро. Для помощи в его реализации компания Heineken, являющаяся с 2018 года партнером музея по программу энергоэффективности, перечислила ему порядка десяти млн руб.