Пиво Pro

← Обратно к новостям
04 сентября 2020, 10:59

Heineken полностью перешёл на зелёную энергию в Нидерландах

Heineken полностью перешёл на зелёную энергию в Нидерландах

Вся продукция Heineken, продаваемая на нидерландском рынке, с июля 2020 года производится с использованием электроэнергии, получаемой из возобновляемых источников. Добиться полной климатической нейтральности производства компания планирует к 2030 году.

Это означает, что около 30 млн декалитров пива в год будет вариться с использованием энергии, получаемой за счет применения солнечных батарей, ветрогенераторов и переработки биогаза.

— Мы уверены, что зеленая энергия станет незаменимым «ингредиентом» пива Heineken, — сказал Ханс Бом, управляющий директор Heineken в Нидерландах. — Ветер и солнце так же важны, как хмель, вода и дрожжи. Применение возобновляемых источников энергии в прямом смысле делает Heineken более зеленой.

Своим следующим шагом Heineken хочет сделать доработку упаковочных материалов. Начиная с сентября, бренды Affligem Blond и Affligem Blond 0.0% будут выпускаться в многоразовых возвратных бутылках. В 2021 году Heineken планирует начать разливать в такие бутылки всю линейку Affligem.

В 2021 году компания присоединится к программе сокращения выбросов углекислого газа в нидерландском внутреннем судоходстве. Новая система энергоэффективного судоходства позволит Heineken транспортировать продукцию с пивоваренного завода в Зутервауде в порт в Мурдейке без выбросов углерода в атмосферу.

Недавно о существенном шаге в сторону сокращения выбросов углекислого газа также сообщила шотландская BrewDog. Компания заявила, что стала первой в мире международной углеродно отрицательной пивоварней. BrewDog опубликовала отчёт об устойчивом развитии, согласно которому теперь она удаляет из атмосферы в два раза больше углекислого газа, чем выбрасывает.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга