В Россию хотят завести безалкогольные крепкие напитки для ЗОЖников

Основатель сети товаров для дома «Старик Хоттабыч» и бывший совладелец магазинов OBI Игорь Сосин хочет вывести на российский рынок безалкогольные напитки Zeo со вкусом виски, джина и бренди от британской Freedrinks Ltd, совладельцем которой он является.

Продукт создан для тех, кто переходит на здоровый образ жизни и будет продаваться в рознице и общепите, а именно в барах, поскольку создан преимущественно для коктейлей. Помимо России продукт предполагается поставлять в Англию, Швецию, Германию и Норвегию. Однако эксперты считают, что в России спроса на продукт не будет. В частности, директор ЦИФРРА Вадим Дробиз отмечает, что для приготовления подобных напитков используются химические элементы и производство их будет дешевым, а, соответственно, их не захотят употреблять те, кто решил заняться своим здоровьем.

А вот у рестораторов противоположное мнение, поскольку производство безалкогольных напитков со вкусом алкоголя сегодня общемировой тренд:

— Рано или поздно это должно было произойти, так как потребительский спрос на безалкогольную продукцию растет,— говорит бренд-менеджер White Rabbit Family Евгений Шашин.

Бренды

Смотрите также

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться