В Британии откроют самый маленький пивной магазин в старой телефонной будке

В британском городе Норидж появится крошечный алкогольный магазин — он занимает лишь одну телефонную будку.

9 сентября 2022 года британец Сол Пресс торжественно откроет магазинчик с названием The Beer Hatch. Поместиться внутри покупатели не могут — все пространство заполнено прилавками с алкоголем. Несмотря на скромные размеры, в ассортименте магазина представлено более 50 сортов эля и крафтового пива местного производства.

По словам владельца, это будет самая маленькая торговая точка в стране. Однако в будущем Сол надеется расширить торговлю и продавать в том числе и разливное пиво: для этого ему нужно лишь найти еще несколько телефонных будок и договориться с пивоварами.

Также в Соединенном Королевстве готовятся к открытию «королевского» паба в любимом поместье Елизаветы II. В настоящее время для заведения ищут управляющего: претендент на эту должность должен не только отвечать за непосредственную работу паба, но и с нуля обустроить его.

Великобритания

Смотрите также

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться