RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
В Ростовской области бары и рестораны теперь можно будет посещать только при наличии сертификата, подтверждающего пройденную вакцинацию. Об этом сообщают в «РБК».
Вместе сертификатов можно будет предъявить на входе в заведение заключение ПЦР-теста или справку о заболевании, перенесенном в последние шесть месяцев.
Ограничение собираются ввести ближе к концу июля. Очевидно, правительство Ростовской области берет пример со столичных коллег: мэрия Москвы 28 июня ввела посещение заведений общепита по QR-кодам. Первый день действия этой меры привел к падению выручки московских кафе и ресторанов до 50-90 %. Тогда мэрия пошла навстречу рестораторам и продлила до 1 августа свободное посещение летних веранд.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться