Последствия пандемии проходят: CAMRA подвела итоги 2021 года в традиционном The Good Beer Guide

CAMRA — Кампания за настоящий эль — опубликовала 49-е издание ежегодного путеводителя The Good Beer Guide, в котором авторы призывают читателей поддерживать местные пабы и пивоварни после пандемии коронавируса.

Общее число независимых пивоварен в Британии выросло: 1902 предприятия насчитывалось в 2021 году, и 1816 — в 2020 году. Согласно The Good Beer Guide, выходящему с 1974 года, это безусловный рекорд, а еще первое крупное увеличение числа пивоварен после глобального спада производства в 2008 году. При этом несмотря на то, что в 2021 году запустили 138 новых пивоварен, 75 прекратили работу — в некоторых регионах количество открывшихся и закрывшихся пивоварен примерно одинаковое.  

В прошлогодней версии The Good Beer Guide были собраны данные до начала пандемии. Издание 2022 года, в которое вошли сведения о более чем 4500 пабов, показывает последствия 18-месячной изоляции для отрасли. CAMRA призывает правительство расширить пакет поддержки пабов и пивоварен, чтобы уменьшить ущерб. 

«После 18 месяцев борьбы за отрасль мы рады видеть, что, по данным The Good Beer Guide, пабы и пивовары выстояли — об этом наглядно говорит увеличение числа пивоварен после кризиса в прошлом году. Не меньше радости приносят и новости о более низкой ставке акцизов на разливное пиво и сидр, — заявил председатель CAMRA National Ник Антона. — Тем не менее, отрасль по-прежнему уязвима: пивоварни сталкиваются с проблемами, связанными с затратами на продукцию, отсутствием льгот для бизнеса и отсутствием заявлений правительства о помощи малым пивоварам. Мы призываем власти пересмотреть правила и распространить снижение акцизов на кеги емкостью 20 литров». 

Предисловие к выпуску The Good Beer Guide этого года написал певец, владелец паба Fox & Pheasant в Челси и ведущий передачи о пивоварении на Amazon Prime Джеймс Блант. Он попросил потребителей почаще выходить в заведения, чтобы помочь отрасли восстановиться после непростого периода.  

The Good Beer Guide 2022 уже доступен в онлайн-магазине CAMRA и их фирменном приложении.