Бары и магазины

22.08.2019
«Магнит» протестирует формат алкомаркета

В ближайшее время сеть «Магнит» откроет в Самаре магазин нового формата — алкомаркет «Магнит вечерний». Его площадь составит 200 кв. м, а ассортимент — 2,5 тыс. наименований.

21.08.2019
«Изменение покупательских сценариев для розничного оффлайн магазина. Система лояльности нового поколения»

Об этом расскажет основатель и операционный директор i-Retail, i-Bonus, LeadFactory Кирилл Казанцев на своем мастер-классе на общероссийской практической конференции «Управление магазином - 2019», которая пройдет в Москве 11-13 сентября.

20.08.2019
Петербург вошел в топ-5 тусовочных городов мира

Издательство Lonely Planet, выпускающее путеводители для небогатых туристов, составило рейтинг лучших городов мира для вечеринок. В топ-5 вошел и Санкт-Петербург.

20.08.2019
Сеть пабов Greene King выкупила гонконгская компания

Крупнейшая британская сеть Greene King, которой принадлежит 2,7 тыс. пабов, ресторанов и пивоварен, была основана в 1799 году. Недавно ее приобрела Гонконгская CK Asset Holdings за 3,2 млрд долларов.

19.08.2019
Олег Сужаев: «Мало кто приходит выпить пива только с целью выпить пиво»

Основатель системы автоматизации кафе и ресторанов Restik Олег Сужаев рассказал РБК о том, почему нужно перестать открывать крафтовые бары. Profibeer публикует цитаты из материала. 

16.08.2019
В татарстанских «Пятерочках» вернули в продажу крепкий алкоголь

15 августа в Татарстане сняли запрет на продажу крепкого алкоголя в магазинах «Пятерочка», который был введен 9 августа Госалкогольинспекцией региона. Меры были приняты из-за продажи алкоголя несовершеннолетнему.

16.08.2019
«Три вещи, которые изменят В2В-продажи до неузнаваемости»

Такой мастер-класс проведет бизнес-тренер, доцент МИРБИС Андрей Кулинич на общероссийской практической конференции «Продажи-2019», которая пройдет в Москве 11-13 сентября.

15.08.2019
Чем пивные бары и тапрумы привлекают семьи с детьми?

В США крафтовые пивоварни постепенно становятся «третьим местом», где люди проводят время, помимо дома («первого места») и работы («второго места»), и естественно туда приходят целыми семьями, вместе с детьми. Стефи Гроб Плэнт на сайте Vox объясняет, почему и она сама, и многие другие родители считают, что брать детей с собой в тапрум или бар — это совершенно нормально.

14.08.2019
16 августа KIOSK отметит второй день рождения

16 августа петербургский KIOSK bottle shop & taproom (Маяковского, 23/6) отметит свой второй день рождения (хотя и с небольшим опозданием).

14.08.2019
Старая тюрьма на Диком Западе превратилась в пивной бар

Обычно вы попадаете в тюрьму после бурной ночи, а не во время одной из них. Но в одном горном городке в штате Колорадо можно пропустить бокальчик пива в том же самом месте, где различные подонки и негодяи коротали свой срок еще во времена фронтира.

13.08.2019
Из-за запрета продаж крепкого алкоголя в «Пятерочках» «Татспиртпром» потерял 7,5% рынка

С 9 августа 2019 года замначальника Госалкогольинспекции Татарстана Рустем Арсланов приостановил действие лицензии на продажу крепкого алкоголя в 658 магазинах сети «Пятерочка» из-за продажи спиртного несовершеннолетнему. Самый крупный поставщик алкоголя в регионе, «Татспиртпром», уже потерял около 7,5% локального рынка.

12.08.2019
В Татарстане «Пятерочкам» запретили продажу алкоголя

С 9 августа 2019 года замначальника Госалкогольинспекции Татарстана Рустем Арсланов приостановил действие лицензии на продажу крепкого алкоголя в более чем 600 магазинах сети «Пятерочка». Причиной стала продажа алкоголя несовершеннолетнему:

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика