Бары и магазины

← Обратно к новостям
12 марта 2018, 17:07

В Москве пройдёт российский финал конкурса барменов Mattoni Grand Drink

В Москве пройдёт российский финал конкурса барменов Mattoni Grand Drink

29 марта в Москве пройдёт Российский национальный финал конкурса среди барменов Mattoni Grand Drink 2018. Конкурс приурочен к празднованию Всемирного дня безалкогольного коктейля World Day of Non-alcoholic Cocktail.

Победитель российского финала Mattoni Grand Drink 2018 будет представлять Россию на Международном финале конкурса в Праге (Чехия) 15-17 июня 2018 года.

Цель конкурса – найти нетрадиционные коктейли, которые будут приготовлены в инновационном стиле, и возможность приготовить их практически в любом баре. Креативность и инновации, а также технологичность коктейля будут ключевой частью оценки.

Основная задача конкурсантов – безалкогольный коктейль должен соответствовать следующим требованиям:

  1. Коктейль должен быть инновационным.
  2. Лёгким в приготовлении.
  3. Коктейль должен быть создан с ограниченным количеством калорий – не более 65 ккал/100 мл.

Эти ключевые требования соответствуют современному образу жизни и отвечают текущей перспективе здорового питания с использованием низкокалорийных ингредиентов.

Победитель Международного финала Mattoni Grand Drink 2018 в Праге получит 10 000 долларов США;

2-е место – 3 000 долларов США;

3-е место – 2 000 долларов США.

Место проведения: «Extra Lounge Bar East», отель «Корстон», адрес: Москва, ул. Косыгина, д. 15.

Дата и время: 29 марта 2018 г., начало мероприятия в 16.00.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга