RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Delivery Club и агентство исследования общественного мнения ResearchMe выяснили при помощи опроса, сколько процентов россиян положительно относится к идее вакцинации, а сколько не спешит прививаться.
16% опрошенных уже сделали прививку, еще 22% планируют привиться как можно скорее. 33% не определились, стоит ли прибегать к помощи вакцины, и пока анализируют ситуацию. 29% респондентов оказались категоричны и решительно высказались против вакцинации.
Также опрос показал, какие мотивы движут россиянами, желающими получить прививку от коронавируса. Оказалось, что больше половины респондентов (55%) руководствуются прежде всего заботой о своем здоровье и благополучии близких. 26% заявили, что готовы вакцинироваться просто ради того, чтобы беспрепятственно посещать рестораны и мероприятия. 16% опрошенных уже сделали прививку или готовы сделать ее в ближайшее время, чтобы иметь возможность выезжать за границу.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться