Законы
← Обратно к новостямВ Тульской области отказались продлить время продажи алкоголя

Депутаты Тульской областной думы не поддержали законопроект, предусматривающий изменение времени продажи алкогольной продукции.
С законодательной инициативой расширить временные рамки продажи алкоголя выступили зампред областной думы Александр Балберов и зампред комитета по социальной политике Илья Киндеев. Сегодня в Тульской области продажа спиртного разрешается с 14 часов до 22 часов в будни и с 12 в выходные. Балберов и Киндеев считают, что разрешить продажу стоит с 10 часов и в выходные, и в будни.
Представляя законопроект, Балберов предложил коллегам обратить внимание на пример соседних регионов, где установлены более мягкие, по сравнению с тульскими, ограничения.
— Разрешенное время продажи алкоголя в Тульской области с 14 до 22 часов. В субъектах, граничащих с Тульской областью оно следующее: Московская область — с 8 до 23 часов, Рязанская – с 8 до 22 часов, Калужская — с 10 до 22 часов, Орловская — с 10 до 21 часа, Липецкая — с 9 до 21. Нам с вами самим не смешно? Получается, что наши соседи более стойкие, здоровые, крепкие, здравомыслящие, чем мы с вами! Не спились, по дорогам и тротуарам не валяются. Мало того, еще и регионы развиваются. Где-то лучшее и быстрее, где-то медленнее, но поверьте, это не от времени продажи алкоголя зависит, — заявил депутат.
Однако автору законопроекта не удалось убедить коллег, и по итогам голосования Тульская областная дума не поддержала изменение времени продажи алкоголя в регионе.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться