Законы
← Обратно к новостямВ Красноярском крае предлагают запретить продажу алкоголя после 20 часов

Ещё один муниципалитет Красноярского края предложил краевому парламенту сократить в регионе время продажи алкоголя.
Вслед за Норильском и Ачинском соответствующее обращение в адрес регионального парламента принял райсовет Таймырского Долгано-Ненецкого муниципального района. Депутаты райсовета попросили спикера краевого законодательного собрания Алексея Додатко попросили ускорить принятие законопроекта, вносящего изменения краевой закон касательно времени продажи алкоголя.
Законопроект, о котором идет речь, еще в 2022 году внёс в заксобрание горсовет Ачинска. Сегодня в регионе действуют федеральные нормы — алкоголь в магазинах не продают с 23 до 8 часов. Ачинские депутаты предложили сократить время продажи алкоголя вечером на час. Однако рассмотрение документа отложили до вступления в силу федерального закона, который даёт регионам право устанавливать ограничения времени продажи алкоголя для заведений общепита в жилых домах.
По мнению таймырских депутатов, в Красноярском крае необходимо запретить розничную продажу алкоголя с 20:00 до 11:00. Аналогичной позиции придерживается горсовет Норильска — соответствующее обращение было направлено в заксобрание в конце 2022 года.
Инициаторы изменений объясняют их необходимость ростом числа «пьяных» правонарушений.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться