Законы

← Обратно к новостям
04 марта 2021, 10:46

Акциз на пиво в Британии заморозили, но ставки для пабов не снизили

Акциз на пиво в Британии заморозили, но ставки для пабов не снизили

3 марта канцлер казначейства Соединённого Королевства Риши Сунак огласил бюджет на 2021 год: акцизы на алкоголь решено заморозить, однако решения о снижении акциза на пиво, продаваемое в пабах, так и не приняли.

— Я могу подтвердить, что планируемое повышение акцизов на крепкий алкоголь (в том числе шотландский виски), вино сидр и пиво, отменяется. Все акцизы будут заморожены второй год подряд — и только в третий раз за два десятилетия, — заявил Сунак, выступая в Палате общин.

Заморозка акцизов обойдётся казне в 45 млн недополученных доходов. Если бы акцизы повысили, как планировалось, пинта пива подорожала бы для потребителей на 2 пенса, пинта сидра — на 8 пенсов, а цена бутылки вина повысилась бы на 8 пенсов.

Кроме того, канцлер сообщил, что поддержка заведений общественного питания продолжится: на полгода, до конца сентября, сохраняется сниженный НДС на уровне 5% (однако сниженная ставка не действует на алкоголь). Следующие полгода НДС для заведений будет составлять 12,5%, и только по окончании переходного периода они вернутся к стандартной ставке 20%. 5 млрд фунтов выделено на гранты заведениям, которые помогут им заново открыться после локдауна. До конца 2021 года сотрудникам общепита, оставшимся без работы, будут выплачивать часть зарплаты за счёт бюджета.

Представители пивоваренной отрасли и индустрии гостеприимства поддержали решение о заморозке акцизов, однако заявили, что этого недостаточно.

— Заморозка — это хорошо для пивоварен и пабов, но в долгосрочной перспективе нам нужно больше поддержки, — заявила глава Британской ассоциации пива и пабов Эмма МакКларкин.

— Конечно, заморозка акцизов лучше, чем их повышение. Однако CAMRA надеялась услышать, что канцлер объявит о снижении акцизов на пиво, подаваемое в пабах, что позволит британским пабам восстановиться после пандемии и в дальнейшем конкурировать с супермаркетами. Мы приветствуем готовность правительства пересмотреть акцизы на алкоголь. CAMRA продолжит выступать за снижение акциза в пабах — после выхода из ЕС власти могут это сделать, — заявил председатель CAMRA  Ник Антона.

Исполнительный директор группы компаний Greene King Ник Макензи добавил, что правительству нужно «внимательнее посмотреть на акцизы на алкоголь, и особенно на пиво», так как британцы платят намного больше, чем жители других стран Европы. Акциз на пиво в Британии в 11 раз выше, чем в Германии или Испании. 

В аналитическом центре Social Market Foundation заявили, что без дифференциации ставок между пабами и супермаркетами снижение акциза никак не поможет индустрии гостеприимства — напротив, это ещё сильнее ослабит позиции пабов.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива