Законы

← Обратно к новостям
14 января 2019, 14:02 — Российская газета

Игорь Алешин: «Закрывая и запрещая, мы лишь перераспределим потоки нелегальной продукции»

Игорь Алешин: «Закрывая и запрещая, мы лишь перераспределим потоки нелегальной продукции»

В 2019 году ожидается много изменений в сфере регулирования алкогольного рынка. Глава Росалкогольрегулирования Игорь Алешин дал большое интервью «Российской газете», в котором ответил на вопросы о регулировании алкогольного рынка. Profibeer публикует самые интересные цитаты.

– Вступит регламент (техрегламент, принятый Советом ЕАЭС 5 декабря 2018 года) в силу через два года. Но это время пройдет быстро, между тем нужно провести значительную работу. Нам придется серьезно обновить систему контроля качества алкогольной продукции.

— Последняя инвентаризация ГОСТов проводилась Росалкогольрегулированием в 2013 году. На тот момент их было 170. Часть документов морально устарела — это стандарты 80-х годов прошлого века. Так что и здесь необходима серьезная актуализация. Если этого оперативно не сделать, Российской Федерации придется пользоваться стандартами стран Евразийского экономического союза. К сожалению, мешает незавершенная реформа отраслевых технических комитетов по стандартизации. Именно на них, по действующему законодательству, возложена работа по актуализации ГОСТов.

Также Игорь Алёшин уточнил, что необходимо определить, какие органы будут контролировать соблюдение техрегламента, и усилить лабораторную базу. Также потребуется внесение изменений в 171-й закон. Сейчас Росалкогольрегулирование работает над планом внедрения техрегламента, который будет представлен в Минфин.

Глава РАР рассказал и о том, как идёт борьба с суррогатным алкоголем. За 11 месяцев 2018 года с нелегальных производств и складов вывезли более 18 млн литров контрафактной продукции. Всего было ликвидировано более 140 подпольных производств. Сейчас это не промышленные заводы, а кустарные цеха, оснащённые примитивным оборудованием.

— В целом за три года, с момента вступления в силу постановления правительства о реализации мер по пресечению незаконных производства и оборота спирта и алкогольной продукции, закрыто более 500 нелегальных производств. Из незаконного оборота изъято 90 миллионов этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.

Очевидно, что существующие механизмы контроля за этим рынком необходимо менять, заявил глава РАР. Как это лучше сделать — будет решать Минфин и правительство.

— Одними запретами проблему не решить. Закрывая и запрещая, мы лишь перераспределим потоки нелегальной продукции из одного канала в другой. При этом основная задача — защита граждан от нелегальной продукции — решена не будет, — уверен Игорь Алёшин.

Глава РАР рассказал, что служба совместно с экспертным советом готовит перечень неактуальных форм регулирования, которые можно было бы отменить. В частности, это журналы учета розничной продажи алкоголя и уведомления, предоставляемые при перевозке спирта.

Также Игорь Алёшин ответил на вопрос о перспективах регулирования пива.

— Уже долгое время обсуждается лицензирование производства и оборота пива, а также введение маркировки в пивоваренной отрасли. Это может обеспечить прослеживаемость движения товара по цепочке и сразу значительно сократит долю нелегальной продукции. Не так давно этот вопрос поднимался и на заседании Общественного совета при Росалкогольрегулировании. Была горячая дискуссия. В итоге участники сошлись на том, что пиво — это алкоголь, а его производство и оборот нуждаются в регулировании.

Поделиться
Лица
Алешин Игорь Олегович

Руководитель Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка.

Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 2

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Татьяна
16января2019, 18:02

А изменение лицензионного сбора на алкогольную продукцию опять не предвидится? И маленьким и большим предприятиям останется таже сумма 65000?

Марат
20января2019, 00:42

Не надо ничего менять, ненужны эти качели больше меньше, стабильность нужна.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»