RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Как сообщает «Коммерсантъ», временно исполняющий обязанности губернатора Самарской области Дмитрий Азаров отклонил принятые Самарской губернской думой поправки.
Ранее мы писали, что по требованию прокуратуры самарские депутаты сняли местные ограничения на продажу алкоголя в общепите в ночное время – регионы не могут самостоятельно устанавливать ограничения на реализацию алкоголя в заведениях.
Депутат Юрий Шевцов отмечал, что, так как речь идет о федеральном законе, никаких оснований для отказа прокуратуре нет.
Так как самарские ограничения противоречат федеральному закону, достаточно одного обращения местного предпринимателя в суд, чтобы оспорить каприз Дмитрия Азарова.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться