Законы
← Обратно к новостямВ Госдуму внесли законопроект о запрете ночной продажи алкоголя в общепитах в жилых домах

Депутаты Самарской губернской думы 5 апреля внесли в Государственную думу законопроект о запрете ночной продажи алкоголя в заведениях общественного питания, находящихся в жилых домах – независимо от расположения входа, предлагается запретить им продавать алкоголь с 23 до 8 часов. На заведения, расположенные вне многоквартирных домов, ограничения не распространятся.
В пояснительной записке законотворцы ссылаются на «многочисленные обращения граждан, проживающих в многоквартирных домах, с жалобами на нарушение покоя, тишины, санитарного состояния подъездов многоквартирных домов и прилегающей к ним территории, возникновение конфликтных ситуаций…». Работа же полиции «даёт только временные результаты, направленные на пресечение отдельных фактов».
В марте в Самарской области по требованию прокуратуры отменили ограничения на продажу алкоголя в заведениях общественного питания, противоречащие федеральному законодательству. Региональные депутаты долго спорили и всё же согласились отменить ограничения, как того требовали прокуратура и федеральный закон, однако решили выйти на общероссийский уровень с предложением запретить ночную продажу алкоголя в заведениях общественного питания. Как видно, подготовка и внесение законопроекта не потребовали много времени.
Ранее с предложением запретить продажу алкоголя в заведениях площадью менее 20 квадратных метров и обязать их соблюдать «региональное законодательство об обеспечении тишины и покоя граждан» выступила группа депутатов во главе с Александром Сидякиным. Этот законопроект также ссылается на «многочисленные обращения и жалобы граждан, проживающих в многоквартирных домах».
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться