Все события

← Обратно к всем событиям
02 марта 2015, 15:27

Семинар для представителей малого и среднего пивоварения по повышению квалификации

Семинар для представителей малого и среднего пивоварения по повышению квалификации

Союз российских пивоваров планирует организовать семинар по профессиональной подготовке специалистов пивоваренной отрасли.

Темы обучения:

  • Современные системы кипячения сусла
  • Технология дрожжей и брожение
  • Брожение и дображивание
  • Стабилизация пива и придание стойкости при хранении
  • Общая микробиология и производственный контроль на предприятии
  • Создание рецептов
  • Фильтрационная способность пива

В ходе семинара имеется возможность обсудить практические вопросы конкретного пивоваренного предприятия.

0 715
Поделиться
Комментарии 0
26 марта 2019
Семинар НСППиН и МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» (Ставрополь)

26 марта 2019 года Национальный союз производителей пива и напитков совместно с МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» проведёт выездной семинар.

27 марта 2019
CRAFT BEER ITALY 2019 (Милан)

27-28 марта в Милане, в выставочном комплексе MiCo Lab, во второй раз пройдёт CRAFT BEER ITALY — единственная в Италии выставка, посвящённая исключительно крафтовому пиву.

02 апреля 2019
III Международный семинар Profimalt (Липецк)

2-3 апреля 2019 года в Липецке пройдёт III Международный семинар для технологов и руководителей пивоваренных предприятий, организованный компанией Profimalt.

Лучшее
1 11789
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель