Все события

← Обратно к всем событиям
02 марта 2015, 15:27

Семинар для представителей малого и среднего пивоварения по повышению квалификации

Семинар для представителей малого и среднего пивоварения по повышению квалификации

Союз российских пивоваров планирует организовать семинар по профессиональной подготовке специалистов пивоваренной отрасли.

Темы обучения:

  • Современные системы кипячения сусла
  • Технология дрожжей и брожение
  • Брожение и дображивание
  • Стабилизация пива и придание стойкости при хранении
  • Общая микробиология и производственный контроль на предприятии
  • Создание рецептов
  • Фильтрационная способность пива

В ходе семинара имеется возможность обсудить практические вопросы конкретного пивоваренного предприятия.

0579
Поделиться
Комментарии 0
20 февраля 2018
National Winter Ales Festival 2018

Зимний фестиваль элей, организованный CAMRA, пройдет в английском городе Норвиче с 20 по 24 февраля 2018 года.

21 февраля 2018
Онлайн-практикум для владельцев магазинов разливного пива

21 февраля стартует онлайн-практикум для владельцев магазинов разливного пива, который поможет увеличить продажи — даже в несезон, прокачать постоянных покупателей и привлечь новых.

22 февраля 2018
Craft Beer Rising 2018 (Лондон)

Фестиваль пива, сидра, музыки и стритфуда Craft Beer Rising пройдёт с 22 по 24 февраля 2018 года на базе лондонской пивоварни The Old Truman Brewery.

Лучшее
1 5021
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель