Пиво Pro

← Обратно к новостям
23 мая 2023, 09:11

За время пандемии число рабочих мест в пивной отрасли США выросло на 400 тысяч

За время пандемии число рабочих мест в пивной отрасли США выросло на 400 тысяч

Институт пива и Национальная ассоциация оптовой торговли пивом опубликовали доклад Beer Serves America («Пиво для Америки»), который выходит раз в два года.

Исследование показало, что пивная отрасль даёт почти 2,4 млн рабочих мест и вносит в экономику США 409 млрд долларов, что эквивалентно 1,6% ВВП. Отрасль выплачивает более 132 млрд долларов зарплат и 63,8 млрд долларов налогов.

Всего на производстве и в импорте пива работает 92 159 человек, 77 847 человек — в производстве тары, бокалов и другой сопутствующей продукции, 137 420 — в дистрибьюции, 52 220 — в сельском хозяйстве, 979 805 — в рознице.

В сравнении с предыдущим отчётом, теперь статистика отражает воздействие пандемии. За прошедшие два года вклад пивной отрасли в экономику вырос на 78 млрд долларов, а число рабочих мест — на 400 тысяч.

— Пивная отрасль — живая и высококонкурентная, она является важной частью экономики США. Впечатляющий рост, который мы наблюдаем в сравнении с предыдущим отчётом, — это подлинная история успеха, подчёркивающая, как быстро пивная отрасль восстановилась после пандемии, — говорит исполнительный директор Института пива Брайан Кроуфорд.

— Мы гордимся тем, что зарплаты в сфере дистрибьюции пива и напитков растут вместе с инфляцией, и что отрасль даёт хорошие рабочие места с достойными социальными гарантиями. Однако перед дистрибьюторами до сих пор стоит проблема нехватки персонала — от водителей до грузчиков, — добавил исполнительный директор Ассоциации оптовой торговли пивом Крейг Персер.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?