Westvleteren начнут официально продавать в Нидерландах

Монахи аббатства святого Сикста собираются продавать своё пиво в Нидерландах через независимую пивную розницу, чтобы остановить случаи перепродажи.

Пиво, сваренное монахами аббатства святого Сикста, ранее продавалось только в самом монастыре. С 2005 года монахи стали принимать заказы по телефону. Клиентам разрешалось заказать два ящика с самовывозом из аббатства, но сделать покупку можно было раз в 60 дней (монахи записывали номера телефонов и номера машин покупателей). Из-за того, что пиво активно перепродавали, монахи в середине 2019 года решили запустить систему онлайн-бронирования — так проще отследить соблюдение ограничения в два ящика за 60 дней. Онлайн-магазин работает по расписанию: принимают заказы только в заранее определённые дни. В январе 2021 года появилась возможность заказать пиво с доставкой на дом. Все бутылки пронумерованы, и, если пиво появится в продаже у спекулянтов, по номеру бутылки можно будет «привязать» его к конкретному покупателю и запретить ему дальнейшие покупки. Таким образом удалось победить перепродажу пива в Бельгии, однако в Нидерландах проблема сохранилась. Бельгийские торговцы перепродавали в соседнюю страну пиво целыми паллетами, и владельцы тамошних магазинов не всегда осознавали, что схема не совсем прозрачна.

— Такое извлечение прибыли идёт вразрез с ценностями ордена. Братья хотят, чтобы как можно больше людей могли попробовать траппистское пиво по обычной, справедливой цене, — говорится в заявлении аббатства.

В монастыре ящик с 24 бутылками самого дорогого пива стоит 48,8 евро плюс депозит 15 евро за тару.. Но на нидерландских сайтах пиво перепродаётся впятеро дороже — по 10 евро за бутылку.

Монастырь производит около 7500 гектолитров пива в год. 790 гектолитров, или 240 тысяч бутылок будут экспортировать в Нидерланды. Поставками займётся компания из Хюльста Wauters Hulst BV, которая импортирует Westmalle, Orval и Rochefort. Первая партия поступит в продажу 18 июня. 

Пиво в Нидерландах будет продаваться не в узнаваемых деревянных ящиках, а в картонных коробках по три бутылки с разными видами пива — Blond, VIII и XII. Пробное сотрудничество продлится как минимум год. Для бельгийцев ничего не изменится: пиво по-прежнему будет продаваться в самом монастыре.

В конце 2022 года в качестве эксперимента пиво Westvleteren выпустили в продажу за пределами аббатства — в небольшом магазине в городе Руселаре в Западной Фландрии, где продают преимущественно изготовленные в монастырях товары — свечи, чётки, статуэтки святых, мыло, джемы и другие продукты.