Пиво Pro

← Обратно к новостям
04 марта 2025, 15:45

В Испании пиво стало вдвое популярнее вина

В Испании пиво стало вдвое популярнее вина

Испанцы предпочитают пиво вину. Об этом говорит свежее исследование потребления алкоголя в Испании, опубликованное национальным Министерством здравоохранения. Сейчас на пиво приходится почти половина всего спиртного, продаваемого в традиционно «винной» стране, а на вино — 20%-25%.

Крепкие напитки составляют 15–20% от общего объема алкоголя, который испанцы выпили за минувший год. Сейчас он составляет 9-10 литров чистого спирта на каждого взрослого. Этот показатель оставался относительно стабильным на протяжении десяти лет, а вот предпочтения потребителей изменились.

Также в Испании становятся более востребованными алкогольные коктейли, особенно в туристических центрах и крупных городах. По данным Испанской федерации гостеприимства, с 2022 по 2024 год число коктейль-баров по всей стране выросло на 30%. 24% испанцев признаются, что пьют джин с тоником и другие традиционные коктейли хотя бы раз в месяц.

Во Франции продажи пива также превысили продажи вина. Французское агентство по сельскому хозяйству сообщает, что в 2023 году на одного француза приходилось 26 литров пива в год, а вина — 24 литра.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов