Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Бельгии уничтожили партию пива Miller High Life по требованию комитета вин Шампани

Бельгийская таможня уничтожила почти 2400 банок сваренного в США пива Miller High Life со слоганом «Шампанское в мире пива» на этикетке.
Партию в 2352 банки пива задержали в порту Антверпена ещё в начале февраля, однако уничтожили груз только 17 апреля. По заявлению Межпрофессионального комитета вин Шампани, слоган The Champagne of Beers Шампанское в мире пива нарушает условия использования защищённого географического наименования «Шампанское». Комитет потребовал уничтожить товар, получатель груза в Германии не опротестовал это решение.
В комитете вин Шампани уточнили, что таможня задержала груз на основании европейского законодательства, устанавливающего что товары, которые посягают на охраняемое в государстве - члене ЕС наименование, являются контрафактными. Позднее комитет вин Шампани подтвердил, что товары являются нелегальными.
Ежегодно комитет вин Шампани выявляет около тысячи случаев незаконного использования наименования «Шампанское» в 80 странах.
В июле 2021 года комитет рекомендовал производителям прекратить поставки в Россию из-за разногласий с российскими властями по поводу понятия «шампанское». После принятия закона о виноделии в отношении произведённого в России из российского винограда традиционным методом игристого вина применяется термин «российское шампанское», в то время как все другие виды продукции, в том числе импортной, именуются «игристыми винами». В Еврокомиссии посчитали, что новый российский закон угрожает европейскому винному экспорту. В комитете Шампани заявили, что название Champagne для вина, произведенного из установленных сортов винограда, имеет юридическую защиту в 120 странах.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться