Производство напитков брожения за I полугодие выросло почти на 4%

Росалкогольтабакконтроль опубликовал статистику производства пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи за шесть месяцев 2025 года. В январе-июне производство этих напитков в целом выросло на 3,7%, до 455,07 млн декалитров.

Выпуск пива крепостью до 8,6% увеличился на 2,7%, до 394,37 млн декалитров, пивных напитков — на 10,5%, до 60,6 млн декалитров. По итогам июня производство пивных напитков сократилось на 5,3%.

Сократилось по итогам полугодия производство только пива крепостью выше 8,6% — на 4,6%, примерно до 40 тыс. декалитров. Однако в июне в сравнении с маем его производство увеличилось на треть.

Выпуск сидра, пуаре и медовухи вырос на 11,3%, до 6,6 млн декалитров. Наиболее заметный рост показала медовуха, производство которой увеличилось на 16,3%, до 1,9 млн декалитров. Выпуск сидра вырос на 9,7%, до 4,64 млн декалитров, пуаре — на 1,1%, до 124,2 тыс. декалитров.

Несмотря на рост выпуска сидра в первом полугодии, в июне был отмечен резкий спад его производства — на 12,1% к маю этого года, до 753,2 тыс. декалитров. Такое сокращение участники рынка связали с работой РАТК, направленной на выведение с рынка напитков, выпускающихся под видом сидра, но им не являющихся. При этом в июне в сравнении с маем на 8% выросло производство пуаре.

Положительная динамика производства напитков брожения наблюдается на фоне заметного спада выпуска крепкого алкоголя — в первом полугодии его производство снизилось на 16,1%, до 73,89 млн декалитров. Сокращение связывают с ростом акцизов и минимальной розничной цены.