Пиво Pro

← Обратно к новостям
08 февраля 2023, 12:56

Продажи пива в Венгрии выросли на 1,3%

Продажи пива в Венгрии выросли на 1,3%

Продажи пива в Венгрии в 2022 году выросли в сравнении с 2021-м, но ещё не восстановились до объёма 2019 года, а объём производства практически не изменился.

В целом пять основных венгерских производителей — Borsodi Sörgyár, Carlsberg Hungary, Dreher Sörgyárak, Heineken Hungária и крупнейшая в стране независимая пивоваренная компания Pécsi Sörfözde  — в 2022 году продали 6,463 млн гектолитров пива, что на 1,3 процента больше, чем в 2021 году, однако на 3,4 процента ниже уровня 2019 года (6,682 млн гектолитров), в частности, потому, что объём продаж в общепите остаётся значительно ниже допандемического уровня.

Внутренний объём производства составил 5,567 млн гектолитров, что практически на уровне 2021 года, но на 5,9 процента ниже, чем в 2019 году (5,915 млн гл).

В Ассоциации пивоваров Венгрии отмечают, что сохранилась рыночная тенденция прошлых лет — рост доли премиальных и сверхпремиальных брендов, а также безалкогольного пива. Продажи пива среднего и нижнего ценового сегмента продолжили снижаться, а продажи премиальной и сверхпремиальной продукции растут шестой год подряд — доля этого сегмента достигла 30 процентов рынка. Доля безалкогольного пива и пивных напитков превзошла 6 процентов. Изменяются и тенденции упаковки: 69 процентов рынка теперь приходится на банки.

Венгерские пивовары столкнулись с трудностями из-за роста цен на энергоресурсы и сырьё, однако сохранили прямую занятость и ещё примерно 20 тысяч косвенных рабочих мест в сельском хозяйстве, торговле и общепите.

Выплаты пивоваров в бюджет выросли на 9,3 процента, до 85,7 млрд форинтов (233 млн долларов США), за счёт роста премиального сегмента, увеличения акциза на пиво и и расширения сферы действия налога на общественное здоровье, который распространяется в том числе на пивные напитки со вкусовыми добавками.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»