Оргкомитет Чемпионата мира по регби посоветовал Японии запастиcь пивом

В рамках планирования Чемпионата мира по регби 2019 года организационный комитет призвал предпринимателей запастись достаточным количеством пива, чтобы не расстраивать иностранных фанатов.

Эта тема обсуждалась на брифингах, посвященных проблемам, связанным с большим наплывом иностранных болельщиков в принимающих городах — Саппоро, Хоккайдо и Оите. Чемпионат пройдет с сентября по ноябрь и, как ожидается, соберет более 400 000 поклонников регби со всего мира.

Оргкомитет предупредил рестораторов и отельеров о возможной нехватке пива. Недостаток пива может негативно сказаться на «прибыльности бизнеса» и сделает заведению плохую рекламу в социальных сетях.

Префектура Оита на юго-западе Японии отреагировала на предупреждения тем, что попросила крупные пивоваренные компании оптимизировать договоренности о поставках, а пивным заведениям посоветовала продлить часы работы, чтобы пива можно было выпить и после матча.

На стадионе Оита пройдут три отборочных матча — Уэльс - Фиджи, Новая Зеландия - Канада и Австралия - Уругвай, а также два четвертьфинала.

Представитель префектуры Оита сообщил, что после того как оргкомитет обратил внимание на ситуацию, представители оптовой торговли и владельцы ресторанов и пабов наконец-то признали нехватку пива «реальной проблемой».

Многочисленные японские рестораны и пивные заманивают клиентов «алкогольными безлимитами», но, правда, в определенные часы. Префектура Оита также порекомендовала таким заведениям позаботиться о том, чтобы запасы пива не кончились.

Смотрите также

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

24.12.2024

Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Рецепты Тиолы Хмель Дрожжи

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться