Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 апреля 2026, 12:34

Новосибирская «Славянка» отчиталась о рекордном выпуске пива в 2025 году

Новосибирская «Славянка» отчиталась о рекордном выпуске пива в 2025 году

Новосибирский производитель пива АО «Славянка» (торговые знаки «Йозеф Хмелек» и «Грозбиир») подвел итоги 2025 года. Компания отчиталась о рекордном объеме выпуска пива с момента запуска производства, следует из годового отчета, опубликованного на сайте раскрытия информации.

По итогам 2025 года объем производства пива достиг 841 тыс. декалитров (дал). Для сравнения, в период 2013–2024 годов этот показатель составлял 700–765 тыс. дал. Таким образом, компания последовательно обновляла максимумы: в 2024 году было выпущено 821 тыс. дал, в 2025-м — 841 тыс. дал.

Производственные мощности компании расположены в Междуреченске Кемеровской области и рассчитаны на 1 млн дал пива и 200 тыс. дал напитков. Загруженность по итогам 2025 года составила около 83% по пиву и 30% по напиткам.

Основным рынком сбыта для «Славянки» является Кемеровская область, на которую приходятся почти 77% продаж:

  • Междуреченск — 37,9%;

  • Новокузнецк — 39%;

  • Новосибирск — 21%;

  • Красноярский край — 2%.

Компания отмечает, что в 2025 году произошло очередное повышение ставок акцизов:

  • на пиво — на 15,3% (с 260 до 300 руб. за дал);

  • на безалкогольные сахаросодержащие напитки — на 42,9% (с 70 до 100 руб. за дал).

— Данное обстоятельство сдерживало рост чистых цен предприятия по пиву, хотя нам удалось добиться увеличения средней цены на основную продукцию — пиво на 10% по сравнению с прошлым годом, — сообщили в компании.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Где взять хмель, если на него наложат санкции?