Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 октября 2022, 13:06

Немецкая ассоциация пивоваров предупредила о волне банкротств в отрасли

Немецкая ассоциация пивоваров предупредила о волне банкротств в отрасли

Ситуация в пивоваренной отрасли существенно ухудшилась из-за энергетического кризиса — об этом заявил генеральный директор Немецкой ассоциации пивоваров Хольгер Айхеле.

«Если федеральное правительство не примет необходимые меры, чтобы ограничить рост цен на газ и электроэнергию, то многие компании не доживут до конца года», — объяснил Айхеле. 

Несмотря на то, что продажи пива в последние месяцы восстановились, из-за повышения затрат на производство пивовары снова отчитываются о серьезных убытках. 

За последние два года количество пивоварен в Германии впервые за долгое время снова сократилось. В конце 2021 года в стране насчитывали 1512 пивоварен — на 40 площадок меньше.

С начала января по апрель 2022 года цены на пиво в Европе в среднем увеличились на 37,2%. По мнению экспертов, если инфляция не остановится, то немцы просто перестанут пить пиво из-за его дороговизны, и общий объем потребления снизится до критической отметки. 

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»