Пиво Pro

← Обратно к новостям
19 января 2023, 11:53

Molson Coors переводит первый в США завод на возобновляемые источники энергии

Molson Coors переводит первый в США завод на возобновляемые источники энергии

Компания Molson Coors Beverage Company объявила, что пивоваренный завод в Форт-Уорте к концу января полностью перейдёт на возобновляемые источники энергии: 100 процентов электроэнергии заводу будут давать ветрогенераторы.

Этот шаг делает компанию ближе к достижению целей по устойчивому развитию и к полной углеродной нейтральности, достичь которой планируется к 2050 году.

Molson Coors подписала долгосрочное соглашение с компанией EDF Energy Services и будет получать 72 тысячи мегаватт, генерируемых ветряной электростанцией Кинг-Крик в центральном Техасе, где обычно дуют сильные ветра. Но и когда ветра нет, по условиям соглашения предприятие будет получать электроэнергию из местной сети.

Завод в Форт-Уорте станет первым в США предприятием Molson Coors, использующим только возобновляемую энергию. Предприятия компании в Великобритании полностью перешли на энергию ветра в 2021 году.

— Завод в Форт-Уорте — пятое по величине среди всех наших предприятий, оно отвечает примерно за 6 процентов всех наших прямых выбросов. Перевод предприятия на возобновляемую энергию окажет значительное воздействие на результаты компании в целом, — говорит вице-президент по устойчивому развитию Molson Coors Рейчел Шнейдер. Успешный запуск на заводе в Форт-Уорте откроет возможности для аналогичных преобразований на других предприятиях.

Кроме того, к 2025 году Molson Coors планирует полностью перевести все бренды в Северной Америке на тару без пластика. В мировых масштабах почти 100 процентов используемой компанией упаковки является перерабатываемой, повторно используемой или биоразлагаемой. 17 из 25 заводов Molson Coors уже не отправляют никаких отходов на свалки. 

Поделиться
Смотрите также
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт