Пиво Pro
← Обратно к новостямMalteries Soufflet покупает United Malt и становится крупнейшим в мире производителем солода

Malteries Soufflet и United Malt сообщили о достижении соглашения, в рамках которого французская компания выкупит 100 процентов акций австралийской United Malt Group Limited.
В рамках сделки акционеры United Malt получат по 5 австралийских долларов за акцию. Общая стоимость сделки составит 1,5 млрд австралийских долларов (около 1 млрд долларов США).
Malteries Soufflet, дочерняя компания крупнейшей в Европе сельскохозяйственной группы InVivo, является вторым по величине игроком на мировом рынке солода. У неё 28 солодовен в Европе, Латинской Америке, Азии и Африке. United Malt занимает четвёртое место в мире, владеет заводами в Австралии, Канаде, США и Британии. В результате сделки Malteries Soufflet станет крупнейшей в мире солодовенной компанией и сможет расширить своё присутствие, выйдя на новые рынки, в том числе в Китае и странах Океании.
О заключении сделки было объявлено 28 марта 2023 года. По условиям сделки в ней будут участвовать стратегические партнёры InVivo — KKR, Bpifrance и Crédit Agricole Group.
Закрыть сделку планируется к октябрю 2023 года. Её должны одобрить акционеры United Malt и Австралийский совет по иностранным инвестициям.
InVivo, которая завершила сделку по приобретению Soufflet в 2022 году, заявляла о намерениях в течение пяти лет стать крупнейшим в мире производителем солода за счёт внешнего роста. В начале января 2023 года Malteries Soufflet подписала соглашение о присоединении Castle Malting. Это даст французской компании возможность развиваться в премиальном сегменте рынка и расширить ассортимент специальных и традиционных сортов.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться