Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 марта 2022, 12:04

Китайские производители пива сообщили о проблемах из-за роста цен на сырьё и упаковку

Китайские производители пива сообщили о проблемах из-за роста цен на сырьё и упаковку

Крупнейшие китайские пивовары нарастили прибыль и увеличили продажи за 2021 год, но столкнулись с массовым подорожанием сырья и упаковки.

Пивоварня Tsingtao, второй по величине производитель пива в Китае, сообщила… о росте чистой прибыли на 43%, до 3,1 млрд юаней (486 млн долларов) благодаря повышению спроса на продукты из премиум-сегмента. Продажи пива Tsingtao выросли на 9%, до 30,1 млрд юаней (4,7 млрд долларов). Продажи напитков из мидл- и премиум-сегмента увеличились на 14% в натуральном выражении благодаря модернизации производства и запуску новых продуктов. Компания сосредоточится на дальнейших преобразованиях и в 2022 году.

Абсолютный лидер внутреннего рынка — China Resources Beer, известная своим брендом Snow, — также зафиксировала самые высокие показатели годового объема продаж и чистой прибыли с 2016 года.

Однако несмотря на успех крупнейших компаний новая волна коронавируса в Китае омрачила перспективы производителей. Шанхай, как основной потребительский центр, снова ввел карантинные меры: в окрестностях города закрылись рестораны, бары и кафе.

Генеральный директор CR Beer Хоу Сяохай отметил, что на производителей также давит рост цен на пшеницу и упаковочные материалы. Tsingtao уже пришлось снизить производственные затраты и оптимизировать производство, чтобы справиться с надвигающимся сырьевым дефицитом.

Рекордные объемы производства пива в Китае пришлись на 2013 год, но с тех пор они продолжают неуклонно снижаться. По данным Национального бюро статистики Китая, объем производства в 2021 году упал на 5% по сравнению с 2019 годом, но увеличился на 4% по сравнению с 2020 годом.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»