Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пиво Pro
← Обратно к новостямCoca-Cola выпустила «газировку будущего» Y3000 при помощи нейросети

Coca-Cola презентовала новинку, идея которой принадлежит нейросети. Название напитка — Y3000. Искусственный интеллект, по заверению производителя, помог продумать вкус и рецептуру газировки.
Y3000 не содержит сахара и имеет пометку «ноль калорий». Вкус напитка производитель описывает как «футуристический» и называет Y3000 газировкой из 3000 года.
Напомним, ранее AB InBev выпустила пиво, которое полностью создано искусственным интеллектом — от рецепта до рекламой кампании.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться