Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 декабря 2021, 15:43

Американский производитель шоколада требует от малых пивоваров по 20 тыс. долларов

Американский производитель шоколада требует от малых пивоваров по 20 тыс. долларов

Компания Hershey’s, по итогам прошлого года — пятый крупнейший производитель шоколада в мире, направила жалобы как минимум восьми пивоварням в США. Руководство обвиняет малых пивоваров в незаконном использовании товарных знаков и требует от них компенсации в размере 20 тыс. долларов.

Владельцам пивоварни Parliament Brewing в округе Сонома, штат Калифорния, пришлось сменить название пива, которое по случайности совпало с названием одного из шоколадных батончиков — Whatchamacallit.

Джастин Бош, совладелец пивоварни, дважды варил имперский IPA Whatchamacallit: первый — в 2019 году на открытии производства, а второй — в 2020 году. Ему пришлось отказаться от названия, хотя он приготовил не так уж много пива — всего 19-20 кегов, которые продавались исключительно в его тапруме. Однако в Hershey’s все равно остались недовольны, и потребовали от Боша компенсацию в 20 тыс. долларов.

Представители компании уточняли, что хотели бы решить вопрос «мирным путем», но официального примирения со стороной, незаконно использующей их интеллектуальную собственность, не давала. Как говорилось в официальном письме, пивоварня должна «доказать, что усвоила этот урок на будущее».

Parliament Brewing вместе с другими обвиняемыми пытается вести с Hershey’s переговоры. Пока известно только об одной компании, которая возместила кондитерской фирме требуемый ущерб. Эту пивоварню, название которой не оглашается обвинили в использовании трех продуктов Hershey’s в качестве ингредиентов для лимитированной партии пива только в тапрумах.

Директор по связям с общественностью Hershey’s Джефф Бекман уверяет, что причин для возмущения нет. Их компания функционирует по тем же законам, что и пивоварни.

В 2019 году пивоварня DG Yuengling and Sons совместно с Hershey’s выпустила шоколадный портер Yuengling Hershey’s. В этом случае выпуск пива был результатом лицензионного соглашения. Другое дело — использовать отсылки к Hershey’s без уведомления.

Но пивоваров возмущает больше не это, а произвольные суммы, которые запрашивает у них производитель снеков. Многие уверены, что использование ингридиентов или наименований никак не скажется на объемах продаж Hershey. «Никто не перепутает двойной IPA с шоколадным батончиком», — уверен Джастин Бош из Parliament Brewing.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?